比利時(shí)皇家(jiā)咖啡壺沖煮方法

　　1、 虹吸管濾器(qì)綁上(shàng)濾布，放(fàng)入玻璃杯內(nèi)，對(duì)準容器(qì)中心，同時(shí)壓緊盛水(shuǐ)器(qì)上(shàng)方α塞孔。

　　2、 盛水(shuǐ)器(qì)裝熱(rè)水(shuǐ)(400cc)并轉緊注水(shuǐ)口旋紐。(确>保水(shuǐ)龍頭呈關閉狀态)。

　　3、 酒精座裝約7分(fēn)滿的(de)酒精，并調整燈蕊高(gāo)度(約高(gāo)出燈座0.5公分(fēn))。

　　4、 咖啡粉四平匙，放(fàng)入玻璃杯中，并将粉抹平。

　　5、 将重力錘往下(xià)壓，酒精燈蓋打開(kāi)，與盛水(shuǐ)器(qì)自(zì)然↑卡住後再點火(huǒ)。

　　6、 盛水(shuǐ)器(qì)內(nèi)因酒精加熱(rè)蒸氣壓力增大(dà)，使熱(rè)水(shuǐ)流到(dào)玻璃杯內(nèi)。此時(shí)盛水(shuǐ)‍器(qì)因重量減輕而上(shàng)升，酒精燈蓋自(zì)然關閉。又(yòu)因為(wèi)溫度下(xià)降壓力減輕加上(shàng)熱(rè)脹冷(lěng)縮原理(lǐ)¶，煮好(hǎo)的(de)咖啡回到(dào)盛水(shuǐ)器(qì)中。

　　7、 确認玻璃杯內(nèi)的(de)水(shuǐ)都(dōu)吸回盛水(shuǐ)器(qì)後，稍微(wēi)将注水(shuǐ)口旋扭轉松，轉開(kāi)水(shuǐ☆)龍頭即可(kě)喝(hē)咖啡了(le)。