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從(cóng)後台到(dào)舞(wǔ)台中央:後谷咖啡如(rú)何發力兩種市(shì)場(chǎng)?

日(rì)期:08-22  點擊:1897  屬于:咖啡百科(kē)

       衆所周知(zhī),咖啡,屬于世界三大(dà)飲料之首。相(xiàng)傳1892®年(nián),法國(guó)傳教士将咖啡引入了(le)雲南(nán)省大(dà)理(lǐ)白(bái)族自€(zì)治州賓川縣,由此開(kāi)啓中國(guó)種植和(hé)發展咖啡的(de)曆程。迄今為(wèi)止,在我國(guó),咖啡已有(yǒ±u)逾百年(nián)的(de)種植史。

  現(xiàn)如(rú)今,雲南(nán)已成為(wèi)亞洲主要(yào)的(de)咖啡産地(dì)之一(yī),很(hěn)多(duō)咖啡巨頭公司都(dōu)會(huì)來£(lái)這(zhè)裡(lǐ)采購(gòu)原材料。1988年(nián),雀巢公司在雲南(nán)普洱設立了(le)©農(nóng)藝站(zhàn)深耕咖啡種植業(yè);2012年(nián),雲南(nán)愛(ài)伲集團與星巴克聯合成¶立了(le)星巴克愛(ài)伲咖啡有(yǒu)限公司,這(zhè)使得(de)雲南(nán)咖啡向國(guó)際化(huà)進程中又(yòu)向前邁進了(le)一(yī)步。

  據不(bù)完全統計(jì),2014年(nián),雲南(nán)咖啡種植面積達187萬畝、産量11.8萬噸。而雲南(nán)作(zuò)為(wèi)源源不∏(bù)斷外(wài)輸原材料産地(dì),這(zhè)為(wèi)當地(dì)也(yě)帶來(lái)了 (le)不(bù)錯(cuò)的(de)經濟效益,然而,令人(rén)遺憾的(de)是(shì),作(zuò♦)為(wèi)一(yī)直為(wèi)别人(rén)做(zuò)嫁衣的(de)雲南(nán)咖啡,還(πhái)未有(yǒu)國(guó)際品牌冒出。

  雲南(nán)咖啡行(xíng)業(yè)企業(yè)力争改變現(xiàn)狀,著(zhe)力發展自(zì)主品牌。作(zuò)為(wèi)中國(guó)本土(tǔ)咖啡的(de)優β質品牌,雲南(nán)後谷咖啡有(yǒu)限公司相(xiàng)關負責人(rén)表示,現(xiàn)在本土(tǔ)企業(yè)若要(yào)告别原料供應時(≈shí)代,就(jiù)必須全力打造自(zì)有(yǒu)咖啡品牌,以與各國(guó)咖啡品牌相(xiàng)媲美(měi)®。

  故而,在2013年(nián)1月(yuè)4日(rì)國(guó)家(jiā)工(gōng)商行(xíng)政管理(lǐ)總局中國(guó)商标網發布消息稱:德宏後谷咖啡↓有(yǒu)限公司注冊的(de)“後谷”咖啡商标,被認定為(wèi)咖啡類中國(guó)馳名商标,雲南(nán)省從(cóng)此有↕(yǒu)了(le)自(zì)己的(de)知(zhī)名咖啡品牌。為(wèi)鞏固雲南(nán)咖啡在國(guó)內(nèi)咖啡市(shì)場(chǎng)Ω的(de)龍頭地(dì)位,以及為(wèi)今後走向世界争奪國(guó)際市(shì)場(chǎng)奠定了(le)α堅實的(de)基礎。

  有(yǒu)媒體(tǐ)報(bào)道(dào),根據全球咖啡産銷形勢分(fēn)析,預計(jì)到(dào)2020年(nián),雲南(nán)省咖啡種植面§積有(yǒu)望達到(dào)250萬畝以上(shàng),年(nián)産咖啡生(shēng)豆20萬噸,實現(xiàn)總産值35∞0億元以上(shàng),這(zhè)也(yě)是(shì)雲南(nán)咖啡的(de)黃(huáng)金(jīn)時(shí)代。

  鑒于此,當地(dì)咖啡企業(yè)更是(shì)乘勢力促産業(yè)化(huà)發展。而後谷咖啡更是(shì)毅然進軍單品電(diàn)商營銷模式,加入了(le)專注于咖啡單品的(de)≈線上(shàng)交易平台,這(zhè)就(jiù)是(shì)中國(guó)咖啡交易網,用(yòn​g)以網羅全國(guó)咖啡生(shēng)産商、供應商、采購(gòu)商、經銷商資源,讓咖啡行(xíng)業(yè)上(shàn g)下(xià)遊更多(duō)透過平台,快(kuài)速盤活并拓展咖啡在線交易及原料采購(gòu)商圈。