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咖啡新聞

啡遍九州咖啡師(shī)交流賽重慶賽區(qū)報(bào)名

日(rì)期：08-22  點擊：2066  屬于：咖啡百科(kē)
8月(yuè)20日(rì)截止報(bào)名。

注意事(shì)項:

1. 主辦方對(duì)活動擁有(yǒu)最終解釋權。 如(rú)有(yǒu)變動調整， 将另行(xíng)通(tōng)知(zhī)。
2. 遞交報(bào)名表截止日(rì)期：2015年(nián)8月(yuè)20日(rì)
3. 報(bào)名聯系人(rén)：郭小(xiǎo)姐(jiě)
聯系電(diàn)話(huà)：13330286816
郵箱：873678003@qq.com
4. 收到(dào)參賽選手報(bào)名表後，工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)會(huì☆)以電(diàn)話(huà)和(hé)其确認。
5. 所有(yǒu)資訊将以電(diàn)子(zǐ)郵件(jiàn)形式通(tōng)知(zhī)，電(diàn)子(zǐ)郵件(jiàn)請(q☆ǐng)務必填寫清楚，若有(yǒu)不(bù)清楚之處以至于收信錯(cuò)誤，選手将自(zì)行(xíng)負責。
6. 遞交報(bào)名表後并獲得(de)主辦方确認函的(de)選手，如(rú)無故不(bù)參加比賽且無法提供相(xiàng)關證明(míng)，押金☆(jīn)将不(bù)予退還(hái)。
 
關于比賽：
比賽日(rì)期：8月(yuè)27日(rì)
比賽地(dì)址：重慶市(shì)渝中區(qū)兩路(lù)口移動電(diàn)子(zǐ)商務産業(yè)園六樓創造空(kōng)間(jiān)咖啡體(tǐ)驗


活動規則：

選手在15分(fēn)鐘(zhōng)內(nèi)完成用(yòng)意式咖啡機(jī)制(zhì)作(zuò)四杯濃縮咖啡、四杯卡布基諾、和(←hé)四杯創意咖啡。
 
 
 
 
啡遍九州咖啡師(shī)交流會(huì)
操作(zuò)技(jì)能(néng)賽
1、用(yòng)意式咖啡機(jī)制(zhì)作(zuò)四杯濃縮咖啡；
2、用(yòng)意式咖啡機(jī)制(zhì)作(zuò)四杯卡布奇諾；
3、用(yòng)意式咖啡機(jī)制(zhì)作(zuò)四杯創意咖啡。
 
優秀選手将有(yǒu)機(jī)會(huì)申報(bào)中級咖啡師(shī)證書(shū)的(de)理(lǐ)論考試，通(tōng)過理(lǐ)論考試将有(yεǒu)機(jī)會(huì)獲取中級咖啡師(shī)證書(shū)。
（自(zì)願為(wèi)原則）
 
中級咖啡師(shī)證需要(yào)：包括理(lǐ)論知(zhī)識和(hé)實際操作(zuò)兩部分(fēn)。
【理(lǐ)論知(zhī)識】采取以筆(bǐ)試閉卷作(zuò)答(dá)方式進行(xíng )，時(shí)間(jiān)為(wèi)90分(fēn)鐘(zhōng)，內(nèi)容主要(yào)包括咖啡知(zhī)識、咖啡廳管理(lǐ)知(zhī)識等→。